ملف بدائل الأطعمة

الوصف

تم عمل هذا الملخص من خلال جمع بيانات من عدة مصادر بشكل مبسط وسهل بهدف تعليمي، وأهم مصدر تم الاعتماد عليه هو كتاب بدائل الأطعمة لعدد من الأساتذة العاملين من الجامعة الأردنية والجامعة الهاشمية

يعتبر خبراء الصحة والتغذية أن البدائل الغذائية نظام عملي سهل، يمكن أن يستخدم لتخطيط الوجبات الغذائية للأشخاص السليمين أو المرضى على حد سواء بهدف تخفيض الوزن أو السيطرة على كمية الدهون أو الأملاح أو النشويات المتناولة، ويعرف هذا النظام بأنه مجموعة من الأطعمة توضع في قائمة واحدة لها قيمة متقاربة من النشويات والبروتين والدهون والسعرات الحرارية (الطاقة).

تغيير متوازن في اختيار الطعام بآخر بديل دون تغيير في المغذيات أو العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وإنما تغير في نوع الطعام

بعد إنهائك عملية الشراء ستظهر لك شاشة بإمكانك من خلاله تحميل الملف، وفي حال حدوث أي خلل تقني وعدم قدرتك على تحميل الملف، يرجى التواصل معنا مباشرة وسنقوم بإرسال نسخة لك عن طريق هذا البريد الإلكتروني

info@theadaa.com